Bien Acquis 1339

 

Niet zo ver verwijderd van de IJzertoren te Diksmuide ligt te midden van het rustige platteland de Bien Acquishoeve. De hoeve bestaat uit een woonhuis met een mooie wateromwalling. De moderne varkensstallen zijn uitgerust met de nieuwste ecologische energieverwekkers. Bien Acquis maakt zijn eigen natuurlijke varkensvoeders met zuivere op de hoeve geteelde granen.

“Wij, Marino en Els werken dagelijks aan de productie van gezond, eerlijk én vooral lekker varkensvlees. Samen kiezen wij bewust voor dit werk. Wij doen dit niet alleen met veel passie, maar ook met respect voor en op het ritme van de natuur.”

 
Bien Acquis Diksmuide

Bien Acquis kiest voor duurzame oplossingen: energiegewin door warmtepompen en zonnepanelen. Er wordt gebruik gemaak van een biologische luchtwasser en dito mestverwerking – goed voor mens en dier. Dierenwelzijn is voor ons geen loos begrip. Nog voor de zeugen werpen zorgen wij met jutezakken voor een rustig nest en eenmaal de biggetjes geboren, laten de moeders zich stressloos zogen. Na de speentijd verhuizen onze biggen naar ruime hokken. Speeltjes zorgen er voor afleiding en stellen de dieren op hun gemak.

 
 
Bien acquis hoeveboerderij

Ons voeder wordt gemaakt met hoofdzakelijk op eigen bodem en lokaal geteelde producten, die op de hoeve gemalen worden in onze voederinstallatie… Door de keuze van de grondstoffen bevat ons vlees meer omega 3 vetzuren. Spelt, rogge, gerst en tarwe zijn de hoofdbestanddelen, maar in ons varkensvoeder vindt u ook heel wat vitaminen, mineralen en …zelfs bessen!

Bessen zijn natuurlijke antioxidanten die de “drip” van het vlees reduceren en zorgen voor een mooier rood stukje vlees. Het gevolg is erg weinig vochtverlies tijdens het klaarmaken. Bovendien kleurt een lapje Bien Acquis-varkensvlees spontaan mooi bruin en krijgt uw karbonaadje een lekker korstje.

Eenmaal volgroeid brengen wij onze varkens naar een nabijgelegen slachthuis. Bij ons dus geen langdurig transport. Vervolgens gaan de karkassen naar de plaatselijke versnijderij. 

 

 
 
Ontdek onze webshop
Bien acquis hoeveboerderij